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鎌倉・由比ヶ浜の『みんなの駄菓子屋』なみへい。


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2021.10.27 博愛主義

おはようございます!      
        みんなの駄菓子屋 たい焼き なみへい 濵田紳吾です。         
  たい焼きもかき氷も1年中提供。  
パンの通販についてはこちらから↓   https://namihey2010.stores.jp


昨日は、たい焼きの電話注文が沢山。

皆さま、共通して仰るのが、

『たい焼きのTV番組見たら、食べたくなって!』


そう.前日に、テレビ東京さんで、
たい焼きに惚れ込んだロシア女性が、
母国でたい焼き屋さん開業する為の
密着取材が放送されたらしい。

弊社、全然関係ないけど、
おこぼれいただき、ラッキー!
2021.10.27 博愛主義_a0145471_07484240.jpg


天然ものたい焼き、珍しいと喜ばれて、
僕も嬉しい。

たまに、色々と食に詳しいであろう方が、

『機械式のたい焼きは邪道で、
昔ながらの天然の方しか美味しくない』

みたいな論を展開される方がいらっしゃいます。

店頭で、お客様とそんなディベートを繰り広げるのは趣味ではないので、皆様の考えに異論は唱えませんが。

あえて、僕の考えを明記すると。

作り手の気持ちに想いを馳せたなら、
全ての食品に優劣をつけるなんて、
おこがましくてできないっす、自分。


作り手の先には、そこで働く人々と生活があって、思いがあるから。

そんな想像力が欠如したまま、
(自分の好みは自由ですが)
公共の場やネットに批評を超えた
汚い言葉が溢れる現代社会を憂いてます。

これ、もはや飲食店の批評とか関係ないよね。
世間の出来事にいちいち批判的になってる暇は僕にはないので。


久しぶりに話が乱れましたが。

言いたいことは、
養殖だろうが、天然だろうが、
なみへいは、たい焼き博愛主義です。

全方向博愛主義ですわ、
自分に深く関わらない事に土足で踏み込む、
品のない人が減って欲しいと切に願います。
2021.10.27 博愛主義_a0145471_08051939.jpg

なみへいに関わった皆様の一日が、
少しでもハッピーでありますよう!

イイコトアルヨ。 たい焼きなみへい







by taiyaki-namihei | 2021-10-27 07:44 | Comments(0)

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