あったかいたい焼きを あなたに。


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金曜日までお休み。 超短期!!お手伝いスタッフ急募! 夏の思い出。

こんにちは!

鎌倉 一丁焼き たい焼き なみへい 濱田紳吾です。



7/12(月)~7/16(金)

臨時休業させていただきます。



かわりに・・・

17(土)~21(水)は休まず営業、

22日(木)にお休みをいただきます。




たい焼きは実演販売は

19日の日曜日で

一時終了です



次回は9月上旬再開を
予定しております。





さらに、重要なお知らせ・・・


なみへいお手伝いスタッフ募集!!!



この週末&花火大会、

数時間でもかまいませんので、
お手伝いいただける方、
大募集です。


レジの補助など、とても簡単なことを
お願いするだけです!

飲食経験、年齢、問いませんし、
学生さんアルバイトでもかまいません!

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7/17(土)・18(日)・19(月)

12:00~18:00の間でお手伝いいただける方。
特に、16時以降、探しております。





16時からなら大丈夫!などでも大丈夫です。
もちろん、朝から働きたい、という方も!


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また、7/21(水)の花火大会の日、
遅くまで営業する予定です。
お昼ごろから働けます、という方、
是非お問い合わせください。




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人手不足で大変困っています・・・



特に次の三連休は
僕がたい焼きの台から離れることができず・・・

あるいは、たい焼きを焼かないか、かき氷を出さないか?
といった苦渋の決断を迫られています。


夏の温度管理が難しい一丁焼きは、
決して片手間にできるものではないのです。


時給・交通費・時間帯など、
お気軽にお声掛けください!!

(主婦の方など、ご年齢を気になさる方もいらっしゃいますが
なみへいはスマイルと心配りがあれば
おばあちゃまでも大丈夫です!)


濱田 090-4350-1418 

(電話しづらい方、コメント欄に非公開コメントください。)







今、実は、あんずあんの開発中なのです。

理想としては、今週末には

あんずあんたい焼きを焼いて、

たい焼き焼き止めフィナーレを飾ってくれる

重要な変わりあんとして、

なんとしてでも完成度の高いものを

開発したいと、

今朝も早くからハーコットを煮込んでいました。



昨夜、鎌倉は嵐のような大雨でした。

今朝はすがすがしい晴天!

きっと季節の変わり目で、

夏が来たのかもしれません。



鎌倉の子どもたちは、
学校帰りに友達と海に行く約束をしているようです。

なみへいの看板娘、
えれなもはじめての鎌倉の夏ですが
随分日に焼けてきました。


おととい、由比ガ浜を歩いてみました。

その日は風が強くて遊泳禁止だったけど
海の家の屋台骨はすっかり
組みあがっていました。


個人的な感想ですが、
海の家、
なんだか大人中心のメニューが多い、
値段帯も。

それに、角ボールハイ、マリブ(ココナッツのお酒)、
ビールのブランドなどなど、
お酒のブランドのブースがすごく多かった。

はたまた、エスニック料理の海の家だった。

お酒と、子どもには刺激の強すぎて
辛過ぎる食事の海の家。


なんだか、昔ののどかな
ピュアな夏の風景が
あまり連想できなくて
少し残念だった。


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その昔の由比ガ浜。




過日、お向かいのはま善のおかみさんに
お話を伺ったのだけど・・・

彼女は生まれも育ちも由比ガ浜。


小学校の頃は

ラジオ体操が終わると

水着を着て、少しだけお小遣いを持って

一日海で過ごしたのよ、と。

100円もあれば焼きそばを食べて・・・


幼き日の彼女が
スマートボールや輪投げをして
景品をもらった姿が浮かんで
僕もうれしくなった。


8月の最後になるとね、
海を覗くと真ん丸い
亀の卵みたいなのが
いっぱいあったのよ!

大きくなってよくよく考えてみると、
それは亀の卵じゃなくて
テキ屋のおじさんが
スマートボールを海に捨ててたんだよね。


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こんな感じのがあったのでしょう!




子どもの頃の夏の思い出って

僕はとても・・・

とっても大切だと思います。



なみへいも

こどもたちの思い出作りができるような
仕掛けを夏メニューにどんどん
取り入れたいと思います。


花火大会の日も、
クジつきデザートかき氷を
やろうと思っています!

だから、
一杯〇〇円、じゃなくって
一回〇〇円、です。



詳細は近いうちに!

楽しくなりそう!


それでは!
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by taiyaki-namihei | 2010-07-14 09:12 | なみへいコラム | Comments(0)

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